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戴奧辛雞蛋重挫食安 監察院要徹查【台灣醒報記者鄭羿菲台北報導】針對戴奧辛雞蛋事件引起民眾對食安的重大恐慌,監察委員仉桂美25日自請調查,她受訪時表示,食品安全項目中的優良農產品標章(CAS)與產銷履歷認證,沒有列入檢驗戴奧辛成分,所以這次戴奧辛雞蛋才會一發不可收拾,「需要檢討相關機制,並防範環境污染農產品。」對此,農委會表示,未來CAS將納入常規檢驗戴奧辛。

衛福部食藥署日前抽驗出苗栗蛋商販售的雞蛋含有「世紀之毒」戴奧辛,並在22日下午3點前全面預防性下架有疑慮的雞蛋,不過戴奧辛雞蛋的消息一出,讓廣大習慣吃蛋的民眾都受到驚嚇,導致蛋價下跌。環保署並對外表示,污染來源待檢驗中,最快在28日公布結果。

對此,監察院25日表示,國內爆出首宗戴奧辛雞蛋,雖然相關單位採公開預防性下架及移動管制等措施,但對於污染方式及污染來源至今都還未能確切掌握,且CAS與產銷履歷的認證中,檢驗蛋品並未列入戴奧辛成分,衍生國內禽畜飼養、蛋品與的食品安全管理等問題。

「到底在食安上如何控管環境污染因子(如戴奧辛等)、CAS蛋品檢驗是否需納入戴奧辛,相關機關需要釐清責任。」監察院指出,監察委員仉桂美十分重視衛福部、農委會、環保署檢討相關的食安品質標準,故申請自動調查。

仉桂美受訪時說,過去CAS等食安制度都有在執行,但因為檢驗項目沒有列入戴奧辛,所以沒有相關檢驗,才導致戴奧辛雞蛋的事件爆發,將來食安的風險評估如何做好、是否建立蛋產銷履歷、衛生安全及品質之標準是否有需檢討必要,都需要釐清。

「對於環境因子的污染,如戴奧辛等,沒有制定徹底解決的方式,僅追查蛋品的話,不過是頭痛醫頭、腳痛醫腳。」仉桂美指出,比較嚴重的是,台灣過去有很多工業區地下管線沒有處理好,或排放廢水導致某些地區的農地、禽場受到污染的個案,並進一步導致污染食品流入店家、家庭餐桌,現在追查的方向是否朝向土地污染,待了解到一定程度後,會再具體追蹤。





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